要说全国哪里的酒最好喝？贵州和四川可以争一争。

(资料图片仅供参考)

虽然四川名酒的数量多，但随着近几年茅台一家独大，似乎贵州的声量会更大一些。并且不少外地人都觉得，如果到了贵州，那肯定不管什么酒局，都必定喝茅台，谁让近水楼台先得月呢？

不过如果你真的来了，就会发现，实际上即使在贵州省内，也是只有高档宴请才会用茅台，没办法，本地人跟外地人买茅台，都是一样的价格， 都觉得贵。

而且贵州当地好酒众多，懂酒的人平时自饮或朋友小聚，更倾向于选择酒质好，性价比高的“廉价酒”，下面这4款就经常用到。

1、董酒

董酒是贵州经典老品牌，曾获得 中华老字号、中国名酒 等多个荣誉，其配方还得到保护。

这款白标是经典的光瓶酒，沿用了上世纪八角瓶的造型，老酒友若是看到，会很有情怀感。

工艺上，它是地道的纯粮固态发酵酒，因为 用了130多种本草入曲， 所以“董香”十足，有隐隐的药香味儿。

入口纯柔绵香，酒体丰满， 非常好喝，香气浓郁不散，回味厚润，喝完之后十分愉悦。

2、风云酱父

这款优级酱香酒，是用 酱香之父李兴发 改良后的茅酒工艺制成，而酿酒和把关人，正是他的爱子李长寿。

在上世纪60年代，李兴发身为茅台厂长，发现了举世瞩目的 酱酒三大典型体 重要理论，一举解决了茅台酒当时品质高低不稳、产量偏低的难题，他还因此获得国家特殊津贴待遇。

等到退休后，儿子李长寿习得了他所总结的 “李氏茅酒勾调法”， 这款亲民佳酿才得以诞生，粮食用的是当地 红缨子高粱， 含有丰富的单宁、直链淀粉，是制作好酱酒的关键，酿出的酒先窖藏5年，再与 12年老酒 按秘方勾调。

入口醇厚幽雅，酒液略粘稠，是老酒才有的质感， 细品果香、窖香出众，十分醉人。尤其咽下时一线入喉，完全不呛嗓子，返香感十足，这时说话、哈气都能闻到好闻的酒香味儿，第二天都还回味无穷。

3、鸭溪窖

此酒虽是贵州名酒，却不是酱香而是浓香酒，还位居 贵州老八大名酒 之列。

上世纪七八十年代，是它最辉煌的时期，不仅当地人日常、办事爱喝它，甚至还销往东南亚一带，反响非常好。

说到口感，它的特点很突出， 兼具浓头和酱尾， 可以说是一品两香。喝到口中，首先感到浓香感饱满无比，酒液非常适口，等品尝到尾段，酱香味儿倏然而至，让酒香变得更加丰富有层次，使人回味无限。

4、安酒

在上个世纪末， 安酒和茅台几乎可以平起平坐 ，而且两个酒还有很微妙的关联。

比如说，在全国第一届酿酒大会上，贵州省评选出两大“甲级酒”，分别就是茅台和安酒。

酒厂位于贵州省习水县赤水河畔，地理位置得天独厚， 酒体清澈干净，好喝有回甘 ，因为是地道粮食佳酿，就算不小心喝多，醒酒也很快，因此深受好评。

然而由于假酒泛滥和管理不科学等问题，曾经如日中天的安酒，口碑和市场占有率逐渐下滑，不过最近酒厂调整策略，卷土重来，希望可以重登巅峰。

文章到这里就结束了， 笔者认为，一款好酒不光要品质好，价格也不能太高高在上，否则就脱离了大众。

上面这四款佳酿，都是经过市场千锤百炼的，口碑一直不错，如果有机会遇到，不妨尝一尝品鉴一番，相信会让你满意。